新鲜，未必就是安全和营养
新鲜，未必就是安全和营养
鲜海蜇新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素。只有经过食盐加明矾盐（俗称三矾）清洗两次，使鲜海蜇脱水两次，才能让毒素随水排尽...
贪吃荔枝“妃子难笑”
贪吃荔枝“妃子难笑”
“一骑红尘妃子笑”荔枝美味可口，营养丰富，其魅力就是贵为妃子的杨玉环也难以抵挡，其不仅味美，而且其营养十分丰富，含有大量的果糖、...
三类人做菜少放醋
三类人做菜少放醋
醋是人们饮食中最常用的一种调味品，有许多保健功能。但醋未必对人人都有保健作用，更不适宜随意大量食用。正在服用某些西药者不宜食醋。因醋...
吃完鸡蛋后不要立即饮茶
吃完鸡蛋后不要立即饮茶
有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助“去味”、“消化”。其实，这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大...
心脏不好少吃西瓜
心脏不好少吃西瓜
夏天快到了，新鲜水果正陆续上市。老人每天适量吃点水果，对养生很有好处。但是老人吃水果不能太随意。北京大学第三医院中医科主任、主任医师...
男人最好多吃几种食物
男人最好多吃几种食物
男人比女人强壮，他们肌肉发达，需要消耗更多的热量。其次，男人的胆固醇代谢经常遭到破坏，因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心...
液体面包：哪种适合你？
液体面包：哪种适合你？
啤酒有健脾开胃之功效，很多人把它当作日常软饮料，甚至誉为“液体面包”。啤酒的种类决定着它的功能，下面就让我们来了解一下吧……...
夏季：莫为“清淡”误
夏季：莫为“清淡”误
夏季谈及饮食，“清淡”之说便大行其道，“清淡”文章连篇累牍。为了执行“清淡路线”，原来经常吃的鱼肉禽蛋很少吃了；连平时每天都喝的...
滋阴壮阳方：专治女性性冷淡
滋阴壮阳方：专治女性性冷淡
山萸肉15克女贞子15克淫羊藿12克核桃30克川杜仲20克沙苑15克素馨花9克上方为一人量，四碗水熬成一碗，空腹服用。每周...
男人春天该如何进补
男人春天该如何进补
男人忙什么？男人24小时开机，今天广州明天上海后天重庆，没完没了的应酬……男人要什么？男人要超人的能量，要健美的体魄，要使身边的女...