秋燥用餐别忘多点蔬菜
秋燥用餐别忘多点蔬菜
脆皮乳鸽、雄鱼头火锅、牛腩煲、小炒肉、荔湾猪手……“您点了不少的荤菜了，再点个蔬菜吧。”服务员正对食客建议着。这是记者日前在汉口...
给你带来好睡眠的食物
给你带来好睡眠的食物
小米：性微寒，具“健胃、和脾、安眠”之功效。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑神经细...
八种秋天滋润食疗汤水
八种秋天滋润食疗汤水
清润带补汤[材料]猪肺一个，光杏仁25克，百合15克，密枣六粒。[功效]百合为清凉退热要药，润肺宁神，清热止咳，补中益气，多用途...
黄瓜和西红柿别一起吃
黄瓜和西红柿别一起吃
很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这...
秋季巧治燥咳的食疗方
秋季巧治燥咳的食疗方
立秋后天气渐凉，风干气燥，容易引起呼吸道疾病，尤其易引起燥咳。燥咳的症状表现为干咳不止，无痰或少痰，痰难咯出，痰中带血丝，并伴有...
重药膳不如重营养搭配
重药膳不如重营养搭配
我国的传统饮食中一直有“药食同源”的说法，很多人都会时不时地找来当归、枸杞等药材，给自己做一锅滋补汤补补身体。不少餐馆也时常出售...
如何能饮酒补肾两不误
如何能饮酒补肾两不误
喜饮酒者则推荐以下几种药酒，既满足个人嗜好，又可配合治疗。(1)海马酒海马30克，研碎，用白酒约500克浸7天，饮完再加酒浸入。...
京煮药膳不能简单模仿
京煮药膳不能简单模仿
自韩国电视剧《大长今》热播以来，中药和美食合一做成的药膳一时成为大家关注的焦点。许多人对剧中药膳神奇的滋补、调理效果叹为观止。尤...
食栗补肾方的养生药膳
食栗补肾方的养生药膳
生栗子250克、猪肾一个、粳米250克、陈皮6克、花椒10粒、食盐2克。【效用】板栗性温，含蛋白质、脂肪、糖、维生素等多种营养成...
香菇的营养和药膳做法
香菇的营养和药膳做法
跟朋友去吃饭，经常的能吃到香菇。我的感觉里，11人坛主就特别喜欢香菇，每次与他吃饭，都见他点“香菇油菜”。问他为何，他说这是营养...