吃烤肉撒柠檬汁可防癌
吃烤肉撒柠檬汁可防癌
金秋时节，吃烧烤的人又多了起来。烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物，它会在人体内长期积聚，对人的肠胃、肝脏造成损伤，容易导致胃...
养生警惕酒杯里的陷阱
养生警惕酒杯里的陷阱
“酒是一把双刃剑”，这句话精辟地道出酒对健康影响的两面性。酒是一种富有魅力的饮料，有节制的适量饮酒对健康是有益处的。但是“酒杯虽...
六大健康饮食助你长寿
六大健康饮食助你长寿
在诸多饮食中，主食、水果、蔬菜、水产品、豆制品和茶等6类饮食有助于老年人健康长寿。日前，北京大学和中国老龄科研中心在一项中国老年...
老年人饮食养生十不贪
老年人饮食养生十不贪
一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。二、...
怎样煮豆浆才能更健康
怎样煮豆浆才能更健康
越来越多的人，喜欢在家中自制新鲜豆浆，觉得又卫生又方便，但北京医院营养师李长平提醒喜欢在家自制豆浆的人们：煮豆浆一定要方法得当。...
有一些菜不能放辣椒！
有一些菜不能放辣椒！
1、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。3、甘薯（红薯、白...
警惕叶酸吃多记忆减退
警惕叶酸吃多记忆减退
最近美国若施大学医学中心的玛塔·毛里斯博士通过研究发现，摄入叶酸过多能导致出现老年痴呆的症状。这一结论让欧洲关于是否要在食品中添...
防止秋燥滋阴润肺当道
防止秋燥滋阴润肺当道
中医认为：燥是秋季的主气。广州的这个季节里还余有夏热，加上天晴少雨，气候干燥，燥易伤肺。因此，在饮食上要多注意。此时养生贵在滋阴...
一些有助于防癌的食品
一些有助于防癌的食品
科学家最新发现，豆子、坚果和谷类中含有的化合物五磷酸肌醇能阻碍肿瘤细胞的血液供应，抑制肿瘤的生长。阻止肿瘤部位新血管的形成，是抗...
专家推荐四个菜最健康
专家推荐四个菜最健康
鲫鱼豆腐汤原料：鲫鱼1条（约250克），豆腐400克做法：1.豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用；2.鲫鱼去鳞、肠...