黑木耳煲红枣
黑木耳煲红枣
[原料]黑木耳40克，红枣20枚。[做法]将木耳、红枣洗净放入锅内，加水适量，文火煎煮30分钟即可。[用法]每日2次，连服7天。[作用]...
拔丝蛋块
拔丝蛋块
[原料]鸡蛋黄36克、白糖60克、面粉15克、植物油500克（耗油45克）、青红丝0.6克、香蕉精0.12克。[制法] 先将鸡蛋搅开，放进面...
莲子桂圆粥
莲子桂圆粥
[原料]莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。[做法]取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。[用法]每日2次，温热食用。[作用]补心脾，益气血。适...
地黄乌鸡火锅
地黄乌鸡火锅
[原料]生地黄、午餐肉、菜心各100克，大枣10个，乌鸡1只（约重1500克），蘑菇、金针菇各150克，藕200克，姜20克，葱15克，...
珍珠米糊
珍珠米糊
[原料]鲜珍珠米250克，白糖适量。[做法]1.将珍珠米洗净，捣烂（搅拌机搅拌）成浆；2.把珍珠米浆放入沸水锅内，并不断搅拌，放白糖适量，煮...
人参鸡火锅
人参鸡火锅
[原料]人参20克，母鸡肉1500克，水发海参、牛环喉、猪油各200克，猪瘦肉、猪舌头、胡萝卜、莴笋各150克，豌豆苗尖、醪糟汁各100克...
百合二仁红枣蜜
百合二仁红枣蜜
[原料]鲜百合50克（干品减半）、柏子仁10克、酸枣仁20克、红枣10枚、蜂蜜2匙。[做法]取百合、柏子仁、酸枣仁加入砂锅水煎2次，去...
干炸猪脑
干炸猪脑
[原料]猪脑60克、姜3克、鸡蛋清24克、精盐6克、甜酱3克、干淀粉15克、八角、茴香各0.2克、葱6克。猪油500克（耗30克）。[制作]...
蛇草薏苡仁粥
蛇草薏苡仁粥
[原料]白花蛇舌草80克、菱粉50克、薏苡仁50克。[做法]将白花蛇舌草洗净加水1500毫升，急火煮开改文火煎15分钟，去渣取汁；加苡仁...
灵芝粉蒸肉饼
灵芝粉蒸肉饼
[原料]灵芝3克，猪瘦肉100克。[做法]1.将灵芝洗净，晾干研末；猪瘦肉洗净剁成肉酱。2.把灵芝末与肉酱放入容器内，加酱油及生油少许，...