鲤鱼“吃”豆羹
鲤鱼“吃”豆羹
[原料]赤小豆50克、陈皮、辣椒、草果各6克、活鲤鱼1000克、葱、姜、胡椒、盐、鸡汤各适量。[作用]将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，把赤小...
黑木耳炒猪肝
黑木耳炒猪肝
[原料]黑木耳25克，猪肝250克。[制法]将木耳用冷水泡发，拣杂后撕朵，分开。猪肝洗净后切成薄片，以湿淀粉少许，抓芡均匀。锅内放植物油...
柿子汁牛奶方治高血压
柿子汁牛奶方治高血压
处方：柿子、牛奶各适量。用法：用未成熟的柿子榨汁。1日服20-40毫升，分3次和牛奶一起服。功效：止渴，降压。主治：高血压病...
赤豆鲤鱼火锅
赤豆鲤鱼火锅
[原料]赤小豆50克，陈皮、干辣椒、草果各6克，活鲤鱼1条（约重1000克），冬瓜1500克，小白菜1000克，粉条300克，胡椒粉2克...
豆腐
豆腐
[名称]豆腐。[性味]甘，凉。[归经]入脾、胃、大肠经。[成分]蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C。[作用]1．益气和胃：用于...
茯苓粥
茯苓粥
[原料]茯苓粉30克、粳米100克、红枣15枚。[制法]先将红枣文火煮烂，连汤放入粳米粥内，加茯苓粉再煮沸即成。[用法]每日2次，可酌加红糖。...
虾
虾
[名称]虾、青虾。[性味]甘、温。[归经]入肝、肾经。[成分]含蛋白质16.4%、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、硫胺素、尼克酸。[作用]...
茵陈车前饮
茵陈车前饮
[原料]茵陈车前草各100克(或车前子20克)[制法]取茵陈、车前草（或车前子用纱布包煎）加水1000克浸10分钟，武火煮沸改文火煎20分...
枸杞麦冬炒蛋丁
枸杞麦冬炒蛋丁
[原料]鸡蛋4个、枸杞子10克、花生米30克、猪瘦肉50克、麦冬10克、精盐、淀粉、味精各适量。[做法]枸杞洗净在沸水中略氽一下；麦冬...
玫瑰花茶
玫瑰花茶
[原料]玫瑰花瓣10克、茉莉花5克、云南抗癌保健茶10克。[做法]将花与茶同置大杯中，以沸水冲泡10分钟即可。[用法]分多次饮用，连服4周。...